區域內以美濃的客家油紙傘，是最具代表性的伴手用品。油紙傘製造進程十分繁瑣，全部需要依賴手工完成，從選竹做骨架，再將紙糊在上傘骨，修邊、定型，然後再在傘面進行繪圖，完畢以桐油上傘，最後用細線交叉在傘骨之間，再裝上手柄，一把油紙傘才算完成，各家師傅都有自家不同表現傘品工藝的絕活，等待每個旅人前來挖掘。

• 廣德興紙傘
• 李家紙傘
• 原鄉緣紙傘文化村
• 美濃民俗村

  高雄以東的範圍，主要以魯凱、布農、卡那卡那富、排灣與大武壠族為主要的原民族群，當中魯凱的精土飾品、布農族的琉璃工藝與刺繡、大武壠族的十字繡、卡那卡那富的竹器與藤編、排灣族的百步蛇圖騰工藝等等，都是非常具有地方特色的飾品伴手禮，不妨到各地的部落，走入各類工藝的小店，來找尋生活的靈感。

• 旗山原藝坊
• 烏巴克創藝工作坊

 早年在清朝、日治時代區域內的楠梓仙溪、荖濃溪沿岸平原，都有磚瓦廠生產，此區近黏土層原料，加上水質適合發展各式燒窯與陶器。目前在美濃地區、大樹地區都還有不少陶器工藝的藝術家、工廠、窯廠生產精美的製品，花器、茶器、陶磚、陶壺還有各式磚製工藝品，樣式繁多，多數業者也有體驗課程，讓來訪的客人買到地方的特色，也能夠體驗產業的魅力。

• 美濃窯
• 陶之鄉客家窯
• 美濃陶藝坊
• 大樹三合瓦窯

旗山地區內有著打鐵產業的分布，除了有傳統農具，也有精緻的刀具精品，展現師傅的功夫。無論是原民山刀、魚腸獸刃、大馬士革刀，還是斧頭、劈刀、信物刀、精工刀品，從農村帶著屬於地方的鋼鐵器，讓精緻又美麗的工藝為你打開生活的藝象。

• 旗山吉豐鐵店
• 永豐打鐵店

 山與平原的起點，充滿著農村特色飲食伴手，其中地區內的醃漬物、乾物是最經典的農村飲食文化，以「剩食文化」來讓各地區的有不同特色的代表物。美濃、杉林地區主要以蘿蔔葉、老蘿蔔、高麗菜為主要醃漬特色；大樹、關廟則是用鳳梨醬、豆醬鳳梨作為主打；旗山地區以中寮嫩薑為主要特色；六龜地區則是以辣椒醃漬、豆類乾貨出色；甲仙則因筍子出產，酸筍、脆筍是主要主打搭配那馬夏山區的青梅醃漬，整個地區呈現多樣性滋味，值得客人仔細品嘗。

• 甲仙好好

取自福氣歸來的好意頭，乍看外型就像是常見的台式酥餅，餅皮中加入了研磨過的山茶粉，搭配摻有山茶的豆沙餡和麻糬，兩樣六龜的農產搭配甜點，吃進嘴裡有著清爽的茶香跟地方的風土氣息。

• 六龜興旺烘焙

高雄山城地區適合栽種茶葉，分布在甲仙、六龜、桃源、納馬夏等地，此外位部分茶葉屬於日治時代便開始種植的老茶樹，有別於一般茶樹的低矮，原生茶樹高大，主要以「青茶」、「小葉紅」為主要的特色，氣味清香、口感特殊，是喜愛茶飲的另一種選項。

• 那瑪夏-青山茶業
• 欣園製茶
• 發現山茶

位於甲仙、六龜、桃源、那馬夏等地，盛產青梅，從每年的清明前夕一直到端午前，約70%會進入外銷，其他的部分則會來製作相關梅子的加工商品。梅醬、梅精、梅子罐頭、梅子乾、梅子酒、蜜餞等諸多梅子農產，經常在各餐廳、小販的巧手下，找到最具地方土地的氣味。

• 杉林日光小林
• 六龜南橫雅集
• 甲仙好好

甲仙地區由於盛產芋頭，許多芋頭加工商品應有盡有，無論是芋頭酥、芋頭餅、芋粿、芋頭冰、芋頭麻糬等等，都可以吃到在地芋頭的特色，也是區域內遊客喜愛的伴手商品。

• 小奇芋冰城
• 統帥芋冰城
• 三冠王芋冰

美濃竹子門水力發電開啟了高雄港的開港，也讓大旗山地區的製冰業提早開始著墨，1926年之後旗山製冰廠開張、旗山枝仔冰城開啟了台灣枝仔冰的年代，伴隨著早年農村交工、換工的涼水、冰品，讓旗山開始諸多冰果室的成立，也帶動了枝仔冰在台灣的快速崛起。目前區域內枝仔冰口味眾多，變成諸多客人喜愛的地方伴手禮。

• 枝仔冰城
• 常美冰店
• 蕉你來冰城(清雅冰店)

 早年香蕉外銷的黃金歲月，部分香蕉由於不符合外銷規格，於是地方農民將其透過日曬、乾燥、烘烤等方式，來延長香蕉食物的存放時間，也變成居家戶曉孩童喜愛的甜點。通常香蕉乾在地方以日曬，遠遠就會聞到香蕉的香氣，通常在冬季、春初，氣候溫和陽光均勻，則可以保存整年的果乾。

• 台青蕉香蕉創意工坊

百年的香蕉光景，讓旗山成為香蕉王國，農產全國知名，2000年在尊懷文教基金會的推廣振興香蕉產業的文化與行動，逐漸開啟香蕉產業的加工特色，爾後烘焙業、伴手禮店等各地方店家開始加入，讓旗山老街發展出：香蕉蛋糕、香蕉蛋捲等相關烘焙產品，街道內香蕉烘焙多元且別具特色，大受遊客喜愛，亦是來此駐足的客人，必備的伴手禮，把旗山的氣味帶回家仔細品嘗。

• 台青蕉香蕉創意工坊
• 吉美麵包
• 鮮提
• 月亮香蕉城手工蛋捲
• 老街咖啡